Totopo de maíz con ajo y chile.
 
Ingredientes:
Masa de maíz, aceite vegetal, chile en polvo, chile de árbol en trozos,
ajo y sal yodada.
 
Descripción del proceso de producción:
Se cortan triángulos de tortilla de maíz, se realiza el freído con trozos de chile y ajo, se pone a escurrir, se agrega el chile y se envasa el producto.
 
Dimensión del producto:
13cm ancho, 24cm de alto y 8cm de de fondo.
 
Vida de producto en anaquel:
90 días bajo condiciones normales de almacenamiento, en un lugar
seco y sin exponer al sol.